Glutensiz Köftelik Bulgur(kuskus) 1000 Gr.

İçindekiler: Mısır irmigi (iri) Çig köfte tarifi: 1 su bardagı kuskus tencereye alınır. 1,5 bardak su ilave edilir. Kaynayınca ya da suyunu çekince altı kapatılır. Yarım saat dinlendirilir. Soguyunca baharat olarak karabiber, isot, kimyon, kırmızı biber, domates salçası, 2 dis sarımsak, 1 bas rendelenmis sogan ve tuz yumusayana kadar yogrulur. En son ince kıyılmıs maydonoz eklenir. Tekrar yogurup sıvı yag eklenerek köfte sekli verilir. Energy and nutrients (100 g) Enerji (Energy) 359,9 kcal/1505,2 kj Karbonhidrat(Carbonhydrate) 74,5 g Protein 7,6 g Yag (Fat) 1,8 g Lif (Fiber) 7,5 g