Glutensiz Bitter Çikolatalı Hindistan Cevizli Toplar

En lezzetli glutensiz hindistan cevizi topları tarifini sizler için paylaştık. Bunlar benim en tatlı, en harika tatlılarım. Özellikle de şekerli tatlıları azaltmaya çalışanlar için en sağlıklı atıştırmalıklar♡    

 

 

Glutensiz bitter çikolatalı hindistan cevizli topların  yapımı çok kolay ve kısa süre de hazırlanıyor. 

Hindistan cevizinin ve glutensiz bitter çikolatanın müthiş gücü sizinle olsun! Bu tarifi genellikle  şekersiz beslenenler ve cölyak hastaları kullanır.  Bu bitter çikolatalı hindistancevizi topları doğal olarak şeker içerir ve içi kremsidir ve üst tabakası lezzetli bir bitter çikolata ile kaplanmıştır!

 

3 Kaşık glutensiz hindistan cevizi unu, 2 yemek kaşığı organik glutensiz hindistan cevizi yağı, eritilmiş 1/4 bardak bal 1/2 çay kaşığı vanilya, üstü için 200 gr glutensiz bitter çikolata .

 

 

Hindistan cevizini, yapışkan kırıntılar oluşana kadar mutfak robotunda çekin. Karışımın yaklaşık 1/4 fincanını ayırın. Hindistan cevizi yağı, bal, hindistan cevizi unu ve vanilyayı karıştırın. Karışımı top haline gelene kadar sıkarak küçük toplar haline getirin. Karışım ufalanacak, bu yüzden karışımı elinize alıp yuvarlamak işe yaramaz. Sıkmak zorundasın.  Topları yuvarladıktan sonra, sertleşene kadar 1 saat kadar soğutun. Bu noktada, isterseniz, sert olacağından, şekli tam olarak vermek için onları çıkarıp yeniden yuvarlayabilmelisiniz.

Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın. Hindistan cevizini ekleyin ve hindistancevizi hafifçe esmerleşene ve kokulu olana kadar birkaç dakika boyunca sürekli sallayın veya karıştırın. Çikolatayı mikrodalgada bir dakika kadar eritin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Her hindistan cevizi topunu çikolataya batırın ve bir çatalla çıkarın, fazla çikolatanın damlamasını sağlayın. Parşömen kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve üçüncü adımdaki kızarmış hindistancevizi ile doldurun. Çikolatanın güzel kıvamı için dondurun veya soğutun. Bunları en çok buzdolabından alıp yemeyi seviyorum