Çapraz Bulaşma(Gluten)
07-02-2020
17:17
Mutfağınızı Gluten hassasiyeti olan biriyle paylaşırken çok dikkatli olmalısınız, çok hızlı sürede kırıntılar ve diğer gluten içeren mamüllerden gluten bulaşımı olmaktadır. Kırıntılar yalnızca hava yoluyla bulaşmamakla birlikte, kullanılan tencere , tava , ızgara kaplarınızdan da gıdaları kirletebilmektedir.