İçindekiler: Greçka (Karabugday) Karabuğdaylı ekmek tarifi: Yumurta köpürene kadar mikserde karıstırılır. Sıvı yag, pekmez, su, tuz, kabarma tozu eklenip karıstırılır ve üzerine un ilave edilerek hamur haline getirilir. Energy and nutrients (100 g) Enerji (Energy) 335,3 kcal/1403,8 kj Karbonhidrat(Carbonhydrate) 71 g Protein 12,3 g Yag (Fat) 2,8 g Lif (Fiber) 10,7 g Demir(Iron) 2,5 g